REZERVASYON: +90 272 220 20 60
GASTRONOMİ ŞEHRİ
UNESCO tarafından gastronomi alanında Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil edilen Afyonkarahisar mutfağı, geleneksel lezzetleri ile zengin bir çeşitliliğe sahiptir.
Başta lokum, sucuk, haşhaş, keşkek ve patatesli köy ekmeği olmak üzere coğrafi işaret tesciline sahip yöresel lezzetleri ve tatlıları şehrin efsanevi bir gastronomik zenginliğidir.
Yurtdışında Türk ismiyle özdeşleşerek ünlenen tek Türk yemeği olan Lokum, yine Afyonkarahisar'ın en önemli lezzetlerinden biridir.
Afyonkarahisar yöresel yemeklerine bakıldığında çorbaları, ev yemekleri, sebze yemekleri, pilavları, hamur işleri ve tatlı çeşitleri ile oldukça zengin bir mutfağa sahiptir.
Yöresel olarak yetiştirilen bazı ürünlerin yöresel yemeklerde yoğun kullanımı, zengin bir çeşitlilikle sonuçlanmaktadır.
Türk Lokumu
Afyon’dan Dünyaya yayılan çok özel bir lezzet…
Osmanlı mutfağından günümüze ulaşan sembolik bir lezzet olan Afyon lokumu…
Lokum, Anadolu'ya özgü ve uluslararası alanda tanınan önemli bir şekerleme türüdür.
Türk ismiyle özdeşleşerek yurtdışında üne kavuşmuş tek Türk lezzetidir.
Bu geleneksel lezzetin yaygın olarak üretildiği Afyonkarahisar tam anlamıyla bir lokum şehridir.
Kaymaklı, fıstıklı, cevizli, fındıklı, meyveli, bademli gibi birçok çeşidiyle ağızlarda güzel bir tat
bırakan Afyon lokumlarının ünü Anadolu'dan dünyaya yayılıyor.
Sucuk ve Pastırma
Afyon mutfağının simgesel ve en özel tatları... Etin en güzel hali..
Yüzyıllardır oluşmuş lezzet geleneğinin en güzel değerleri. Tarif edilemez ve muhteşem bir lezzet şöleni. Bu Afyon sucuğu ve Afyon pastırması…
Orta Asya’dan beri Türklerin tükettiği et ürünlerinden biri olan kavrulmuş et, pastırma ve sucuk olarak Afyon ili ile özdeşleşmiş ürünlerdir.
Tarifsiz bir lezzete dönüşen sucuklar, mangalda pişirilmiş, yumurta ile hazırlanmış, tost veya
Yemekler ile ağızlarda güzel bir tat bırakmaktadır.
İkbal Thermal Hotel & Spa
Dörtyol Mah. Kütahya Yolu Bulvarı No:2/3
Afyonkarahisar/Türkiye